Восточная кухня
Автор: Маариф Садек
Серия: "Рецепты мира"
Возрастная кат.: Для взрослых
Язык: только рус.
Формат: 20,5х28,5
Бумага: мелованная, фотоиллюстрация - 60%
Кол-во стр.: 80 с.
Обложка: твердая, глянец
Плов, кабоб, шашлык, кус-кус, шаурма, пахлава, самса - слюнки текут только от одних названий, не говоря уже о вкусе...
Восточная кухня насчитывает рецепты тысяч изысканных блюд, способных удивить даже самого изощренного гурмана.
В этой книге мы постарались выбрать для вас лучшие рецепты этой действительно неповторимой кухни. Она поможет вам приготовить наиболее известные блюда восточной кухни и создать атмосферу подлинно восточного гостеприимства.
Содержание (сокращенное):
- Салаты и закуски:
- Омлет с мясом по-арабски.
- Рыбный салат по-магрибски.
- Бархия.
- Салат по-египетски.
- ...
- Супы и каши:
- Харира, рисовый суп по-мароккански.
- Плов по-узбекски.
- Плов по-армянски.
- Кус-кус по-алжирски.
- ...
- Мясные блюда:
- Кабоб по-таджикски.
- Мясной рулет с курагой.
- Люля-кебаб.
- Кабама.
- Толма.
- ...
- Блюда из рыбы:
- Рыба по-восточному.
- Сардины в тесте по-тунисски
- Тэбе из рыбы по-татарски.
- Рыба по-бенгальски.
- ...
- Блюда из овощей:
- Фалафель.
- Тбиха с тыквой.
- Имам в обмороке.
- ...
- Сладкие блюда:
- Печенье с пряностями.
- Творожные шарики по-казахски.
- Миндальный торт.
- Джамила.
- Ванильный пирог.
- ...
- Соусы и приправы:
- Дип тахина.
- Соус овощной по-татарски.
- Лабан.
- Соус из перца.
- Тахинно-йогуртовый соус.
войти
регистрация
доставка
оплата заказа
бонусы
Корзина пуста
25 грн.
25 грн.
25 грн.
25 грн.
25 грн.
25 грн.
25 грн.
25 грн.
25 грн.
25 грн.
Товары, которые вы смотрели:
