Украинская кухня
Автор: Еременко А. В.
Серия: "Рецепты мира"
Возрастная кат.: Для взрослых
Язык: только рус.
Формат: 20,5х28,5
Бумага: мелованная, фотоиллюстрация - 60%
Кол-во стр.: 80 с.
Обложка: твердая, глянец
Если ваше сердце замирает от слов борщ, вареники, домашние колбаски, караси в сметане, крученики и вергуны, то можно с уверенностью сказать, что вы один из миллионов любителей украинской кухни. А значит - эта книга для вас.
Описать словами все это многообразие украинских блюд трудно, это нужно пробовать. Готовьте и наслаждайтесь.
Содержание (сокращенное):
- Салаты и закуски:
- Салат из печени с грецкими орехами.
- Рулет с грибами.
- Закуска из сала с чесноком.
- Холодец.
- ...
- Первые блюда:
- Борщ с фасолью и квашеной капустой.
- Окрошка.
- Свекольник.
- Уха.
- ...
- Мясные и рыбные вторые блюда:
- Котлеты по-киевски
- Свинина в горшочке с овощами.
- Крученики с грибами и гречкой.
- Караси в сметане.
- Рыба по-зпорожски.
- ...
- Блюда из картофеля, грибов и овощей:
- Зразы картофельные, фаршированные мясом.
- Рагу овощное.
- Баклажаны запеченные с сыром.
- Рис с курицей и овощами.
- ...
- Блюда из круп муки:
- Вареники с печенью.
- Вареницы с луком.
- Манные галушки.
- Галушки из телятины.
- Сладкие блюда:
- Сырники с изюмом.
- Торт "Карпаты".
- Вергуны.
- Яблочные шарики с орехами.
- ...
войти
регистрация
доставка
оплата заказа
бонусы
Корзина пуста
Товары, которые вы смотрели:
